Шасла белая, Березка, Шасла золотистая, Шасла доре

Родиной этого древнего сорта является Еги-пет. Он получил широкое распространение в Молдове, Украине и на Северном Кавказе. Относится к сортам раннего периода созревания (20–30 августа). В отдельные годы к первому выборочному сбору приступают уже в середине августа.
Листья средние, округлые, глубокорассеченные, пятилопаст-ные. Пластинка листа морщинистая, волнистая. Концы лопастей и края листа загибаются книзу. Черешковая выемка открытая, узколировидная с острым дном или закрытая с узкоэллипти-ческим просветом. Листья нижнего яруса имеют щетинистое опушение по жилкам.
Грозди средние (120–200 г), конические, реже почти цилиндрические, иногда крылатые, плотные, реже рыхлые. Ягоды средние, круглые, золотисто-желтые. Кожица довольно тонкая, прочная. Мякоть нежная, расплывающаяся, иногда хрустящая. Вкус приятный, гармоничный.
Сила роста кустов средняя. Вызревание побегов хорошее. Коэффициент плодоношения 0,8–0,9, плодоносности — 1,6–1,8. Урожайность высокая: 12–15 т/га. Сахаристость ягод 15–16 г/100 см3, титруемая кислотность 6–8 г/дм3. Сорт отзывчив на короткую обрезку. Зимостойкость и засухоустойчивость сорта хорошие. После перезимовки под укрывным валом сохраняется 66–71 % глазков. Сильно поражается милдью, в меньшей степени — ои-диумом и серой гнилью. Транспортабельность и лежкость средние. Ценным качеством этого сорта является то, что его грозди долго могут находиться на кустах, сохраняя хорошее качество и высокую товарность.
Дегустационная оценка свежего винограда 8 баллов