древнейший восточно-средиземноморский сорт. Распространен во всех виноградарских теплообеспеченных странах. Среднепозднего периода созревания.
Листья средние, округлые, глубокорассеченные, трех- или пятилопастные. Пластинка листа воронковидная. Черешковая выемка закрытая, с щелевидным просветом или открытая, лиро-видная. Опушение нижней стороны листа по жилкам паутинистое и щетинистое.
Грозди средние, 150–200 г, цилиндрические или крылатые, плотные. Ягоды средние, округлые, часто сплюснутые с боков и у основания, светло-желтые, с желтовато-золотистым оттенком на солнечной стороне. Кожица толстая, недостаточно прочная. Мякоть сочная, нежная, с сильным мускатным привкусом.
Кусты средней силы роста. Вызревание побегов удовлетворительное или реже — хорошее (75–80 %). Сорт не устойчив к милдью, оидиуму, антракнозу и серой гнили. Сильно страдает от повреждения клещами и филлоксерой, от морозов и заморозков. Коэффициент плодоношения 0,7, плодоносности — 1,2–1,4. Урожайность 6–10 т/га. Сахаристость ягод при сборе от 17 до 26 г/100 см3 при титруемой кислотности 6–10 г/дм3. К подвоям избирателен: лучше совместим с Берландиери Ри-париа Кобер 5 ББ.
Выгодное качество продукции этого сорта выдвигает его на уровень первоочередной заботы виноградарей об агротехнике ампелоценоза и вызывает особую любовь тех, кто с этим шедевром ампелографии имел возможность соприкоснуться. Апогей качественного десертного вина — «Мускат белый Красного камня»

|