селекции ИВиВ «Ма-гарач» (Ркацители Виллар Блан). Относится к универсальным сортам среднего периода созревания: продолжительность продукционного периода 136–145 дней.
Листья средние, округлые, слабо- и среднерассеченные, пятилопастные. Пластинка листа слабоворонковидная. Верхняя поверхность блестящая. Верхние и нижние боковые вырезки в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, широкая, сводчатая, с плоским или слабо заостренным дном. Опушение на нижней стороне листа слабое, щетинистое.
Грозди средние, 130–170 г, цилиндрические, средней плотности. Ягоды средние, округлые, розоватой окраски. Кожица прочная, эластичная. Мякоть сочная. Вкус приятный, гармоничный.
Сила роста кустов умеренная. Вызревание побегов отличное. Сорт обладает полевой устойчивостью к милдью и серой гнили. Толерантен к филлоксере. Рекомендуется возделывать корнесобственно. По морозоустойчивости — один из лидеров среди сортов нового поколения. Процент плодоносных побегов 93, число гроздей на плодоносном побеге 2,0. Урожайность 13–15 т/га. Сахаристость сока ягод 21–23 г/100 см3 при кислотности 7–9 г/дм3. Обрезка плодовых лоз до 5–6 глазков.
Используется как в свежем виде, так и для приготовления высококачественных соков, столовых и/или крепких вин. Столовое вино светло-соломенной окраски, гармоничное, с выраженным цветочным аромато-букетом, продолжающимся во вкусе. Сорт перспективен в евроазиатских виноградопроизводящих странах
|