селекции ВНИИВиВ «Магарач» (Рислинг рейнский Ру-канеф, СВ 12–309) под руководством проф. П.Я. Голодриги. Районирован в РФ с 2002 г., в Украине — с 2006 г. Позднего периода созревания.
Листья средние, округлые, слаборассеченные, пятилопа-стные, на нижней стороне листа имеется слабое щетинистое опушение.
Грозди средние, 224 г, цилиндрические или цилиндро-конические, крылатые, плотные. Ягоды средние, округлые, зеленовато-белые, при полном созревании слегка розовеющие. Кожица плотная, эластичная. Мякоть сочная. Вкус типа сорта Рислинг.
Сила роста кустов большая. Вызревание побегов хорошее. Устойчив к филлоксере и трем распространенным грибным болезням. Выдерживает морозы до –26 °С. Коэффициент плодоношения 1,3–1,5, плодоносности — 1,6–1,8. Урожайность 13–20 т/га. Сахаристость сока ягод 17–21 г/100 см3 при титруе-мой кислотности 8–11 г/дм3. Рекомендуемая схема посадки — 3,0 1,5 м на кордоне при короткой обрезке на 4–6 глазков. Используется для приготовления столовых или шампанских вин, коньячных виноматериалов.
Дегустационная оценка сухого вина 7,8 балла (по 8-балльной шкале)
|