Мускат аксайский

селекции ВНИИВиВ им. Я.И. По-тапенко и НИИВиВ г. Плевена / Болгария (Степняк  Мискет кайлышки).
Позднего периода созревания, продукционный период составляет 145–150 дней. Сила роста кустов средняя.
Грозди средние или большие, 250–300 г, цилиндроконические, реже цилиндрические, плотные. Ягоды средние, 1,5–1,8 г, округлые, белые. Мякоть сочная, вкус гармоничный, с мускатным ароматом. Кожица грубая, плотная.
Вызревание побегов хорошее. Сорт винограда Мускат аксайский устойчив к морозу –23...–26 °С и милдью, среднеустойчив к оидиуму и серой гнили. Требует профилактических мероприятий по защите от грибных болезней. Сорт возделывается в неукрывной культуре. К филлоксере неустойчив.  Урожайность 10–11 т/га. Сахаристость сока ягод 17–19 г/100 см3, кислотность — 8–9 г/дм3. Мускат аксайский имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями.
Используется для производства сухих или игристых вин. Дегустационная оценка столового вина 8,7 балла, игристого — 9,5 балла