Сорт селекции Кишиневского СХИ и Молдавского НИИВиВ. Сложный межвидовой гибрид, полученный в 1970 г. в результате скрещивания сортов Чауш белый и Пьеррелль (Сейв Виллар 20–366) с последующим отбором на инфекционном фоне. По морфологическим признакам гроздей и ягод близок к сортотипу Чауш. Относится к сортам среднего периода созревания: урожай убирают в первой декаде сентября.
Листья средние, округлые, средне- и глубокорассеченные, пятилопастные. Черешковая выемка открытая, сводчатая. Опушение на нижней поверхности листа отсутствует.
Грозди средние (215 г), конические или ветвистые, средней плотности. Ягоды средние или крупные (3,8–4,3 г), яйцевидные, зеленовато-желтые, часто с загаром. Кожица тонкая. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, с хорошим сочетанием сахаристости и кислотности, напоминающий вкус ягод сорта Чауш. Семян в ягоде мало, чаще всего одно.
Сила роста кустов средняя. Вызревание побегов хорошее (85 %). Процент плодоносных побегов 88. Коэффициент плодоношения 1,3, плодоносности — 1,5. Урожайность высокая: 12–16 т/га. Сахаристость ягод 16,0–18,0 г/100 см3 при титруе-мой кислотности 6,5–6,7 г/дм3. Сорт транспортабелен. Морозо-устойчив: в суровые зимы при неукрывной культуре в глазках сохраняется центральных почек 57 %, замещающих — 76 %. Сорт обладает повышенной устойчивостью к милдью, антракнозу, оидиуму (степень поражения 2 балла). Относительно устойчив к серой гнили и филлоксере (3 балла). Совместим с подвоями Берландиери Рипария Кобер 5ББ, СО4 и Рипария Рупестрис 101–14. Рекомендуемая формировка — горизонтальный кордон на высоком штамбе. Нагрузка 40–50 глазков на куст. Обрезка на 6–9 глазков.
Дегустационная оценка свежего винограда 8,2 балла
|