Хрустящий

селекции Анапской ЗОСВиВ (Нимранг  Жемчуг Саба). Среднего периода созревания.
Листья очень крупные, цельные, округлые. Верхняя поверхность листа блестящая, темно-зеленая, нижняя — имеет слабое паутинистое опушение. Верхние боковые вырезки слегка намечены. Черешковая выемка открытая, лировидная, с острым дном. Зубчики на концах лопастей треугольные.
Грозди крупные, ширококонической формы. Средняя масса грозди 600 г. Ягоды крупные (7 г), округлые, бело-розовые. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть мясистая, хрустящая, с приятным плодовым привкусом.
Рост побегов сильный. Коэффициент плодоношения 0,8. Урожайность 10–13 т/га. Сорт отличается высокой товарностью и лечебно-диетическим качеством. Сахаристость в период съемной зрелости 18 г/100 см3 при кислотности 4–5 г/дм3. Устойчивость к грибным болезням, вредителям, морозу на уровне сорта Жемчуг Саба. Транспортабельность средняя.
Дегустационная оценка 8,7 балла