Баклановский

Баклановский — под таким названием в 2002 году в Гос-сортоиспытание был передан сорт Восторг овальный. Получен в результате скрещивания сортов Оригинал и Восторг. Срок созревания — очень ранний (115–125 дней) , в условиях Дона и Кубани урожай убирают в середине августа. Сильнорослый.
Грозди крупные, 700–900 г, без горошения, конические, умеренной плотности.
Ягоды крупные, 5–6 г, овально-сосковидные, белые, гармоничного вкуса. Мякоть мясистая. Сахаристость 18–23 г/100 см3, кислотность 5–6 г/дм3.
Урожайность высокая (до 15 т/га). Устойчив к милдью, ои-диуму, серой гнили, морозостойкость до –25 °С. Сорт возделывается без укрытия на зиму в укрывной зоне виноградарства. Транспортабельность умеренная.
Используется для потребления в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда 8,0 баллов