Шантане сорт моркови среднепозднего срока созревания (110-120 дней). Очень гладкие корнеплоды конической формы. Насыщенный оранжевый цвет и умеренная устойчивость к цветушности. Популярен своей высокой урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Урожайность этого сорта на неполивных полях составляет не менее 35 тонн с гектара. При дождевании или других типах полива урожайность была 65 тонн/га. Подходит для выращивания на всех видах почвы, включая тяжелые черноземы. Легко убирается в осенний период, когда возможны дожди. Длина плода 15-17 см, диаметр 35-50 мм. Очень выровненные по длине и размеру. Предназначен для употребления в свежем виде, переработки и длительного хранения. Прекрасно хранится около 9 месяцев и при этом сохраняет тургор и красивый внешний вид.
Похожие сорта: